Begin met het verzamelen van 4-5 appels naar keuze. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine stukjes. Doe de gehakte appels in een pan en voeg ongeveer 1/4 kopje water toe. Als je liever een zoetere saus eet, kun je ook 1-2 eetlepels suiker toevoegen, maar dit is optioneel. Voor extra smaak kun je er ook een halve theelepel gemalen kaneel doorheen strooien. Wacht eens even, dit is een recept voor appelmoes!!? Het was de bedoeling dat het een producttekst zou zijn voor deze Blue Socks, maar je begrijpt het waarschijnlijk wel.